Zástupce manažera butikového resortu

Hledáme nového kolegu do menšího týmu na pozici zástupce manažera.

Náš resort je součástí biofarmy o rozloze 300 hektarů v dojezdové vzdálenosti 15 min z Tábora a 70 min z Prahy.
Celý rozlehlý areál je určen pro maximálně 18 osob, které mohou využívat 12 nových rybníků, lesy, park a ovocné sady pro volnočasové aktivity.
Součástí našeho konceptu je zaměření na špičkovou gastronomii za využití surovin z biofarmy a degustace vín z našeho rozsáhlého portfolia 150.000 lahví.

Náplň práce:

- Společně s manažerem resortu řídit a zajišťovat jeho chod (max. ubytovací kapacita 18 míst)

- Motivovat a vést menší tým (2 zaměstnanci)

- Navrhovat změny a inovace pro rozvoj resortu ve prospěch hostů a společnosti

- Zaštiťovat péči o VIP klienty – ubytování, obsluha při degustačních večeřích včetně párování s vínem, zajistit jejich komfort a pohodlí

- Operativní řešení nestandartních situací – praní lůžkovin, nákup surovin, výpomoc v kuchyni nebo výměna žárovky


Požadujeme:

- Zkušenost z gastro provozu podmínkou

- Samostatnost a zodpovědnost

- Diskrétnost a profesionální vystupování

- Časovou flexibilitu

- Základní znalost práce na PC (Word, Excel)

- Komunikativní znalost AJ výhodou

- Chuť se učit a rozvíjet v rámci oboru

- ŘP sk. B

- Nástup ihned / dohodou


Nabízíme:

- Přátelský kolektiv lidí, férový přístup a podporu vedení

- Možnost osobního a profesního růstu včetně školení i mimo ČR

- Základní mzda + osobní ohodnocení

- Smlouvu na plný úvazek (po domluvě možné na IČ)

- Pracovní doba Po-PÁ v čase 9-16, cca 3x týdně akce do půlnoci, občas jeden víkendový den

- Možnost vybrání si náhradního volna

- Po zkušební době možnost služebního vozu

Pokud se cítíte být vhodným kandidátem, neváhejte nás kontaktovat!